Veganes Picknick-Korb Angebot von Mama Zeiti

ZEIT & RAUM - Café & Restaurant Nürnberg

Du willst Steak und Schnitzel von Deinem Teller verbannen? Zumindest eine Weile? Dann bist Du bei uns goldrichtig – oder besser bei mir: Ich bin Mama Zeiti, die Seele und der Spirit unseres superschönen Café-Restaurants direkt an der Pegnitz in Nürnberg. Eigentlich heißen wir ja ZEIT & RAUM – aber durch unsere Gäste haben wir den wunderschönen Nickname Mama Zeiti bekommen. Danke, hätten wir uns selbst gar nicht besser ausdenken können <3

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lokal

Wenn irgendwie möglich kaufen wir um’s Eck, also regional ein. Eigentlich total logisch, dass man das kauft, was man vor der Nase hat. Inzwischen ist es Trend, das zu tun. Wir finden es eigentlich nur vollkommen normal. Bei uns bekommt Ihr leckere & nachhaltige Ernährung, aus überwiegend saisonalem und regionalen Anbau in Bioqualität.

unsere speisen

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+49-911-22 74 06

vielfalt

veggie & vegan

Wir sind ein gemütliches Restaurant mit Fokus auf die vegane und vegetarische Küche. Auf der Karte finden sich frische und hausgemachte Spezialitäten, die aus der Region bezogen werden, um lange Lieferwege zu vermeiden. Hier wird weitgehend unverpackt und im Glas eingekauft.

frühstück

Frühstück gibt‘s bei uns immer samstags
von 9:30 – 13:00 Uhr.
Sonntags & an Feiertagen kannst Du
von 9:30 – 14:00 Uhr bei uns frühstücken.

fondue & picknick

Wir bitten Dich, unsere Picknick-Körbe mindestens einen Tag vorher zu bestellen.
Buchbar ist das Ganze ab 2 Personen. Und: Zu jedem unserer Picknick-Körbe gibt es natürlich ein All-Inclusive-Paket mit Decke & Dessert. Auch unsere Fondues müsstest Du mindestens einen Tag vorher bestellen & bitte per Vorkasse bezahlen. Zu jedem deftigen Fondue bekommst Du außerdem einen Beilagensalat. 🙂

essen, essen, essen

Alle Speisen sind hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Und wenn wir etwas zukaufen, dann z.B. Käse von der Ikone Waltmann in Erlangen.
Wir verzichten auf Fleisch und bei vielen Gerichten auch ganz auf tierische Produkte. Bei uns bekommst Du supergesunde Geschmackserlebnisse, die Du so schnell nicht mehr vergessen wirst.

Hier findest Du einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte, die wir stetig & mit viel Liebe anpassen.

 

€ 18,70

salat mamazeiti

mit veganem Pulled Duck, Champignons, Zwiebeln, Pinienkernen und Hausdressing
dazu Eisbergsalat, Wildkräutersalat, roter Mangold, Rucola, gemischte Kerne, Oliven, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen und Paprika

€ 16,70

flammkuchen fromage

mit französischem Schafskäse, Zwiebeln, Walnüssen, Tomaten, Rucola und Honig

€ 17,60

deftiger croissant-auflauf

mit Spinat, roten Zwiebeln, Pinienkernen, Tomatensalat und gekochtem Ei on Top

€ 34,80 – pro Person 
(nur mit Vorbestellung)

picknick pflanzengier

Baguette, Avocado-Limetten-Creme, Oliven-Creme, Gemüsesticks, Tomaten-Salat, Kräuterchampignons, Hummus, Obstsalat, Tagesdessert

€ 18,90 – pro Person
(nur mit Vorbestellung)

schokoladen-fondue

Schokolade, frische Früchte, Mini-Windbeutel & Crépe-Röllchen gefüllt mit Nutella & Marmelade

€ 16,60 – pro Person

weidenglück

Austernpilz-Rote Bete-Tatar, Teewurst aus Bohnen-Räuchertofu, Kichererbsen-Hummus mit Curry Madras, Bärlauch-Avocadocreme, Karotten-Grießkußchen, Frühlingsrolle, Obstsalat mit Minzjoghurt, gegrilltes Gemüse, Kritharakisalat, Kokos-Zitronengras-Pudding, Marmelade und gemischter Brotkorb

unsere ganze speisekarte

veggie-studis aufgepasst

Lust auf eine große Portion Gemüse – aber dein Geldbeutel ist klein?

20% Studenten-Rabatt – immer, auf alles
zeig uns einfach Deine Immatrikulationsbescheinigung wenn Du bestellst

blick ins zeiti

sag hallo

Darf ich mich vorstellen? Ich bin Mama Zeiti – gesunde, leckere Ernährung ist mein Steckenpferd. Von mir erfährst Du auf Instagram immer etwas über unser Lieblings- und Saisongemüse des Monats. Richtig essen kann glücklich machen – so join us: Instagram/zeitundraum

Und für alle übrigen Fragen: schreib mir einfach eine Mail.

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Vegetarischer Salat mit frischen Zutaten

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mehr Menschen, die Veggie-Vegan-Food lieben, glücklich
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was ihr über uns sagt

„Waren dort zum Brunchen. Es gibt eine kleine Auswahl an verschiedenen Frühstücken. Wir haben uns ein Frühstück zu zweit geteilt und es trotzdem nicht ganz geschafft, weil sie wirklich groß sind. Geschmacklich sehr sehr gut und etwas ausgefallen. Die Location im Zeit und Raum ist durch die verwinkelte Aufteilung sehr gemütlich. 1 Stern Abzug, weil es leider mehrere Dinge, die wir bestellen wollten, nicht gab.“

– lea frankmann

„Wir waren gestern im Zeit und Raum und haben uns durch die neuen vegetarischen und veganen Angebote probiert und waren vollends begeistert. Die Essen waren liebevoll angerichtet, gesund und ausgewogen, die Mengen waren sehr gut. Als Vegetarier war es super schön zu sehen, wie sich die Karte hin zu fleischfreien Angeboten entwickelt hat. Die Drinks waren ebenfalls unglaublich lecker, vor allem die Spritz Bowle, der selber gemachte Himbeergin mit Bitter Lemon und der Birnen Vanille Gin mit Tonic. Ein sehr liebenswerter und charmanter Service hat die ganze Erfahrung abgerundet. Vielen Dank für diesen schönen Abend 🙏🏻“

– leonie cappello

„Leckeres Frühstück, netter und zuvorkommender Service und gute Lage! Wir saßen draußen und konnten die Sonne sowie das Wasserrauschen genießen. Die vegane Auswahl ist sehr gut und schmeckt vorzüglich“
– anne lehmann
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öffnungszeiten

Montag – Freitag: ab 17:00 Uhr
Samstag: ab 9:30 Uhr
Sonntag: 9:30 Uhr – 16:00 Uhr

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kontakt

Wespennest 2
90403 Nürnberg

mama@zeiti.net

+49-911-22 74 06